Finomságok cukkíniből

A nyári ételek sorában a gyümölcsleves és a fagyi mellett a cukkíni a legkedveltebb, bár kevesen tudják jól és változatosan elkészíteni. A legtöbben rántva fogyasztják, pedig számos ízletes és különleges módon elkészíthető.

Tradícionális olasz tészta...

Ezt a nagyon népszerű tésztát igen sokféleképpen el lehet készíteni. Ez a spagettiétel Olaszországból származik, azonban elkészítési módja sokat változott az évek során...

Különleges karácsonyi ital

A vanília az egyik leggyakrabban használt alapanyag a konyhában. A következő itallal garantáltan elbűvölhetjük vendégeinket karácsonykor.

Különleges ízvilág...

A tésztafélék formavilága még a legunalmasabb hétköznapokat is feldobja. Egy masni tésztából készített egytálétel...

Cukkínis-gombás...

A téli időszak közeledtével egyre laktatóbb és kalóriadúsabb ételekre vágyunk. Már nem elégszünk meg egy kosár friss gyümölccsel...

Desszert

Válasszunk egy pohár friss bort, és ezzel megalapozzuk gyomrunkat a desszerthez. Mert azt ugye sejtjük, hogy ahogy egy édesség is készülhet tésztából...

Különleges tészta

Amikor az olasz konyháról beszélünk, kétségünk sincs a felől, hogy az olaszok kedvenc ételeikhez, a tésztákhoz bort fogyasztanak. Miért ne tennénk mi is hasonlóan?

Cukkinis tészta

Ne feledjük el azt sem, hogy a tészta az egyik legváltozatosabb és leggyorsabban elkészíthető alapanyag! Nemcsak önállóan vagy köretként ízletes étel...

Egyszerű, meleg ételek

Beköszöntött az ősz – az idő egyre hidegebb, nappalok egyre rövidebbek, s a borongós időben mi is többször szorulunk a négy fal közé. A nyári szabadságok után a munkahelyeken visszaállt a megszokott tempó...

Tiramisu

Egy kis édesség. Tiramisu. Könnyedén elkészíthető, nem kell főzni, sok lesz belőle és ráadásul édes!

A sajtokat igen sokan kedvelik. Az élelmiszerek gazdag választékában a sajtok különleges helyet foglalnak el. Értékes élelmiszerünk, a sajt széles körben felhasználható, egészséges és értékes tulajdonságokkal rendelkezik. A különböző sajtok bőségesen tartalmaznak a szervezetünk számára szükséges fehérjét, zsírokat, ásványi anyagokat, sőt vitaminokat is. A sajtok története évszázadokra nyúlik vissza. Manapság azonban a választék olyan széles a speciális szakboltok és a hipermarketek által, hogy nehéz eligazodni a különleges nevű, enyhe ízűtől a fűszeresig, pikánstól a kenhetőig.

Francia cseresznye torta

Édességek nélkül néha szomorkás lenne a hangulatunk. A franciák híresek többek közt az édességeikről is.

Sült csirkemell tojásos tésztával

1 csomag 4 tojásos fodros nagykocka, 90 dkg csirkemell, 6 db tojás...

Cukkínis gombás rakott tészta

1 csomag 4 tojásos szarvacska, 20 dkg gomba, 40 dkg cukkíni, 10 dkg póréhagyma...

Háromhagymás sajtmártásos rukkolás spagetti

1 csomag 4 tojásos spagetti, 2 fej lilahagyma, 6 gerezd fokhagyma...

Igazi magyaros...

Sokféle ételtársítást ismerünk, mégis, amikor a borról beszélünk, a tészta a legritkább esetben jut az eszünkbe. Pedig nem is sejtjük, micsoda nyerő pártost alkotnak...

Borkrémes

Az ősz közeledte változást hoz az életünkben. Az időjárás zordabb lesz, előkerülnek a melegebb a kabátok, az esernyők és a gumicsizmák. Elkezdődik a felkészülés a télre, másként étkezünk...

A meleg leves...

A helyes táplálkozás az őszi hónapokban is nagyon fontos. Amennyiben szeretnénk megfelelni a mindennapok kihívásainak, táplálkozási szokásainkat is a hűvösebb időjáráshoz kell igazítanunk. ..

A tészta ugyanaz az elkészítési mód nem...

A tortillát lehet sütni, különböző töltelékkel tölteni, feltekerni, szósszal vagy szósz nélkül tálalni.

Rablóhús

Nincs is jobb annál mikor néhány barátot, ismerőst körbe telefonálunk, hogy "késő délután a nyaralóban grillezés"...